Cooking/Korean food66 생선] 꽁치,고등어 김치찜, 대구, 동태찌개 & 삼치구이 통조림으로 하는 생선요리 ※ 통조림은 양념간장을 찍어 먹기만 해도 먹을만하다. ※ 연어통조림 + 마요네즈 + 김 = 꿀맛?! ※ 밀가루소시지 - 소금을 살짝 뿌려서 기름에 튀기듯이 익히면 맛있다. ※ 채칼은 힘을 주어서 눌러가며 써야 한다. ★ 일식스타일 꽁치조림 생강을 얇게 잘라서, .. 2017. 12. 8. 마늘 양념 불고기, 알토란 장수식품 ‘마늘’을 활용한 마늘요리로 양념 불고기 황금 레시피 ★ 양념소스 만드는 법 ▶ 재료 : 마늘 10개, 배 1/4개, 마늘 1/4개, 진간장 2컵, 물엿 2컵, 물 2컵, 설탕 2T 깨소금 1T, 참기름 3T, 소주 2T ▶ 만드는 법 ㉠ 마늘, 양파, 배(복숭아)를 삼발이를 놓고 10분간 쪄준 후 갈아준다. ㉡ 설.. 2017. 12. 7. 쇠고기 무국 황금레시피 한겨울에는 달큰하고 푸근한 쇠고기무국을 팔팔 끓여 뜨끈뜨끈하게 한대접 들이키고 나면.... 옛부터 '겨울무는 '겨울인삼'~ 이라고 과일 못지않게 수분이 많으면서 달큰한 맛이 좋은 겨울 무는 국을 끓이면 그맛이 배가 되는듯 맛있답니다. 무중에서도 이맘 때 나오는 겨울 무는 맛과 영.. 2017. 11. 29. 아욱국 맛있게 끓이는방법 재료 아욱 반단(200g), 마른 꽃새우 30g, 굵은 파 1대, 된장 2큰술 표고버섯멸치국물 : 마른 표고버섯 3개, 굵은 멸치 5마리, 물 6컵 . 아욱은 줄기를 꺾으면서 실 같은 껍질을 벗기고 잎을 하나씩 떼어낸다. 큰잎은 줄기가 좀 억셀수도 있어 고구마줄기 벗기듯 꺾어서 섬유질 껍질을 벗겨주시면.. 2017. 11. 21. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 17 다음