Cooking203 전자레인지에 절대 다시 데워서는 안 되는 음식 전자레인지에 절대 다시 데워서는 안 되는 음식은?모든 것을 전자레인지에 데워서는 안 된다. 불행하게도, 특정 음식을 다시 데우는 것은 식중독의 위험에 빠지거나 더 악화시킬 수 있다. 전자레인지 안의 강력한 광선은 어떤 음식에는 너무 과할 수 있다. 물 물를 데우면 물이 금방 과열될 수 있다. 기포가 생기지 않을 수도 있지만, 티백이나 숟가락을 넣거나 심지어 물을 옮길 때 기포가 빠르게 나타날 수 있다. 아주 드문 경우에는 심지어 폭발할 수도 있다. 커피를 다시 데우면 한때 가지고 있던 향과 맛이 분해되어 싱겁고 퀴퀴한 커피가 된다. 커피를 다시 데우는 가장 좋은 방법은 가스레인지를 사용하여 냄비에 커피를 넣는 것이다. 모유를 주기 전에 항상 온도를 테스트하는 것을 기억하자. 대신에, 따뜻한 물이 담긴.. 2024. 8. 21. 청주 vs 맛술 vs 미림의 차이점 모시조개 청주찜 재료 모시조개 400g, 마늘 3쪽, 청양고추 1개, 청주 ¾컵, 버터 ½큰술 1. 모시조개는 해감한 뒤 깨끗이 씻어요. 마늘은 저며 썰고, 청양고추는 송송 썰어요. 2. 달군 냄비에 버터를 녹이고 마늘을 볶아 향을 내요. 3. 여기에 모시조개와 청양고추, 청주를 넣고 뚜껑을 덮어 센 .. 2019. 3. 26. 간장] 종류별 차이점 + 간장보관 가능하면 간장은 냉장보관 추천 간장은 자주 사용하는 재료이다보니 주방 싱크대에 두고 사용하는 가정이 많으실 것 같은데 간장은 발효식품이기에 공기에 자주 접촉하거나 높은 온도에 노출 되면 맛과 색이 변질된다. 실온에서 꼭 보관을 해야 한다면 햇빛이 없는 서늘한 장.. 2019. 3. 26. 남은 명절음식, 다시 활용하기 남은 명절음식, 다시 활용하기 기름기가 많은 명절음식은 쉽게 물리기 마련입니다. 그래서 냉장고를 가득 차지하기만 하는 애물단지가 되기 십상 조금만 응용하면 전혀 다른 음식으로 만들 수 있습니다. 남은 명절음식, 이렇게 활용해 보세요. 대추, 호두, 땅콩은 영양밥으로 차례상에 올.. 2019. 2. 10. 이전 1 2 3 4 ··· 51 다음
