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Cooking/Food & secret60

신장,냉증] 산수유, 개다래 완벽하게 발효가 되어 순수란 효모군들로 이루어 진줄 알았는데 바닥에 설탕이 녹지않아 다량의 효소를 섭취하면 인체 해가 된다. 발효숙성과정에서 오랜시간과 노련한 경험,기술이 요구된다. 같은방법,같은공정에서도 온도,습도,광선,공기중의 미생물등 더러운 것을 먹으면 병이 생기.. 2013. 7. 26.
뇌를 활기차게 하는 간식 간식에도 '뇌를 활기차게 하는 간식'이 있고, 반대로 '뇌를 지치게 하는 간식'이 있다고 합니다. '뇌를 활기차게 하는 간식'은 인슐린을 분비시키지 않으면서 뇌의 활동 수준을 높이는 단백질이나 양질의 지질 식품입니다. 대개 오후 4~5시쯤 되면 공복감을 느껴 간식을 찾게 됩니다. - 뇌를.. 2013. 7. 26.
머리에 문제가 생기면 약이 되는 식품 편두통 평소에는 아무렇지 않다가 갑자기 발작적으로 머리 한쪽이 심하게 아프고 쑤시는 증상으로 이부위를 누르면 두통이 약해진다. 편두통의 특징은 박동성 두통으로 머리에서 맥박을 뛰는것이 느껴지며 아픈것이다. 어지럽고 머리가 아파오는, 머리가 흔들리고 둥둥 뜨는 듯한 어지.. 2013. 7. 24.
싱싱한 채소구별하는 법 채소는 이유식 초기부터 사용하기 시작한다. 그런데 이 시기에 채소를 섞어 주면 아기가 잘 먹지 않기 때문에 엄마들은 쉽게 포기하고 만다. 채소가 들어간 이유식을 거부하는 것은 본능적으로 채소를 싫어하기 때문이 아니라 새로운 음식에 대한 불안감이나 불편함 때문이다. 이 시기 .. 2013. 7. 23.