간식에도 '뇌를 활기차게 하는 간식'이 있고, 반대로 '뇌를 지치게 하는 간식'이 있다고 합니다.
'뇌를 활기차게 하는 간식'은 인슐린을 분비시키지 않으면서
뇌의 활동 수준을 높이는 단백질이나 양질의 지질 식품입니다.
대개 오후 4~5시쯤 되면 공복감을 느껴 간식을 찾게 됩니다.
- 뇌를 활기차게 만드는 추천 간식
치즈, 땅콩, 호두, 견과류, 우유, 두유, 무설탕 요구르트, 삶은 달걀, 말린 오징어와 같은 건어물이라고 합니다.
단백질은 신경전달물질의 원료가 되며, 포도당을 뇌에 안정적으로 공급할 수 있게 해준다.
게다가 속도 든든하게 채워주므로 마음을 한층 안정시키고 집중력도 떨어지지 않게 한다.
-반대로 '뇌를 지치게 하는 간식
과자나 빵, 스낵, 컵라면, 튀김, 음료수 설탕이 많이 들어 있는 캔커피나 커피믹스, 청량음료 등
대신 설탕이 들어 있지 않은 커피, 녹차, 홍차를 선택하라고 히메노 박사는 조언합니다.
그리고 꼭 단것을 먹어야겠다면 당도가 낮은 과일을 소량 먹으라고 말합니다.
사과 2분의 1개가 기준이랍니다.
'Cooking > Food & secret' 카테고리의 다른 글
삼백초 효능 (0) | 2013.11.02 |
---|---|
신장,냉증] 산수유, 개다래 (0) | 2013.07.26 |
머리에 문제가 생기면 약이 되는 식품 (0) | 2013.07.24 |
싱싱한 채소구별하는 법 (0) | 2013.07.23 |
비위가 약해질 때 약이 되는 식품 (0) | 2013.07.22 |