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Cooking/Food & secret61

살 빼주는 전혀 뜻밖의 음식들 <체중감량에 도움이 되는 식품들> 치즈(저지방 제품이 아닌 것) Full-Fat Cheese 치즈에는 근육을 구성하는 중요 성분인 카세인 단백질(casein protein)이 풍부하다. 지방이 많으면 건강에 좋지 않다는 것은 정확하지 않은 편견으로, 연구 결과에 따르면 3주간 저지방 제품이 아닌 치즈를 매일 .. 2012. 11. 27.
 아미노산이란 ? 단백질을 구성하는 원료 물질입니다. 모두 20여 종류가 있는데 이 중류신, 라이신, 메티오닌, 발린, 이소류신, 트레오닌, 트립토판, 페닐알라닌, 히스티닌 등 아홉가지는 체내에서 합성되지 않으므로 반드시 식품으로 섭취해야 하는 필수 아미노산입니다. 아미노사는 주로 육류나 공 등 고.. 2012. 7. 18.
블루베리의 효능 세계적인 장수국가 핀란드에서는 블루베리가 최고의 건강과일로 통한다고 하는데요~ 대부분의 핀란드 가정에서는 집안에 블루베리를 보관하며 식재료로 사용하고 있으며, 블루베리로 만든 과자나 빵 주스 등 가공식품을 흔하게 볼 수 있다고 합니다. 혹독한 추운지방에 자란 일수록 안.. 2012. 6. 4.
[스크랩] 내 몸에 독이 되는 음식 5 내 몸에 독이 되는 음식 5 에쎈 (stylezi******) | miznet.clipboard.init("copyUrlButton", 41, 15 ); '어쩌다 한 번인데 뭐…' 건강에 안 좋은 줄 알면서도 간혹 섭취하는 달콤 짭조름한 음식들 중에는 치명적인 위험을 감수해야 하는 것들이 있다. 무심코 즐기는 고칼로리 음식 뒤에는 후폭풍이 기다리고 있다는 것을 명.. 2011. 7. 3.