Cooking/Drink25 와인추천 출처: 네이버 지식인 2006년 제일 사람들이 선호하는 순으로 모아봤습니다.^^ 1. 콜럼비아 크레스트 그랜드 에스테이트 카베르네 쇼비뇽/2001/25900/이마트/(6) 2. 모스카토 다스티(발비소프라노)/2004/19900/이마트/(5) 3. 띠에라 델 솔/2004/7900/이마트/(5) 3. 베린져 화이트 진판델/2004/15500/이마트/..../.. 2015. 8. 5. 와인 정보 . 그중에서도 우리가 내년에 가게 될 뉴질랜드의 가장 유명한 와인은 두가지가 있습니다. 소비뇽블랑 피노누아 술의 종류 1.발효주 -단발효주(맥주): 당분이 알콜로 변하는 발효주. -복발효주(막걸리):누룩과같은 다른 물질을 넣음으로써 알콜로 변하는 발효주. 2.증류주 -곡류양조주 -과일.. 2013. 8. 16. 와인상식, 가격 측정 뉴질랜드는 화이트 와인으로 유명하다. 소비뇽 블랑 이라는 와인이 유명한데 정확한 가격은 잘 모르지만 뉴질랜드에 가게되면 꼭 한번 맛보고 싶다. 레드와인의 경우 처음에는 자주색을 띄지만 20년에서 30년 숙성을 시키면 황적색으로 변한다. 그때가 와인을 음미하기에 가장 적절한 시.. 2013. 8. 16. 와인잔 잡는 방법& 와인을 음용하는 순서 와인잔은 립(Lip), 볼(Bowl), 스템(Stem), 베이스(Base) 네부분으로 구성되어 있다. 레드 와인 - 레드 와인잔은 모양이 둥글고 스템이 다소 짧다. 레드와인의 경우는 보통 실온(18~21도)로 서브된다. 그렇기 때문에 스템을 잡고 마시지 않고 와인잔의 목부분을 손가락 사이에 끼워 컵부분을 받쳐 와.. 2013. 8. 16. 이전 1 2 3 4 5 ··· 7 다음
