본문 바로가기

Cooking/Drink25

커피관한 건강설문 탄탄한 몸매를 자랑하기 위해 평소 복근강화운동, 근육운동을 하고 있다면 운동한 다음 무조건 굶거나 뻑뻑한 닭가슴살만 먹을 것이 아니라 커피나 초콜릿도 함께 먹으면 근육강화에 훨씬 좋다는 연구 결과가 나왔다. 호주 가르반 의학연구소의 존 A. 헐레이 박사팀은 운동 후 탄수화물.. 2012. 12. 16.
매실주 담그는 시기 : 7월경 장미과에 딸린 매화나무의 열매이다. 약 3천년 전부터 약으로 쓰였을만큼 약효가 좋다. 매실은 6월 초순경부터 시중에 나오기 시작하지만 시기적으로 일러 양이 많지 않아 비싸다. 한꺼번에 많은 양을 담글수록 술맛이 좋아진다. 좋은매실 고르기 덜 익은 청매, 오나.. 2012. 3. 14.
인삼주 담드는 법 / 인삼차 수삼을 고를때 부피가 크고 통통한 인삼을 좋은 인삼으로 생각하기 쉽다. 이런 인삼은 무게는 많이 나가지만 품질과는 별개의 문제다. 즉 인삼의 약효가 크기에 비례하는 것이 아니기 때문에 너무 큰것은 오히려 속이 무를 수있고 연근에 맞는 적절한 크키가 가장 좋은 것이다. 예로 부터.. 2012. 3. 14.
커피가 건강에 미치는 영향 ※ 세상에서 제일 많이 쓰이는 약은 무엇일까요. 그것은 놀랍게도 카페인입니다. 미국 성인들의 85% 이상이 정규적으로 카페인을 섭취하고, 평균 섭취량은 하루에 200mg정도입니다. 카페인은 커피에만 있는 것이 아닙니다. 원두커피 한잔에 100mg, 인스턴트커피에 75mg, 홍차에 50mg, 콜라에 50mg, 코코아에 25m.. 2011. 6. 26.